Site officiel du tourisme en Pays de Bergerac - Vignoble et Bastides - Dordogne - Périgord

Retrouver ses copains autour de bons produits du coin

Monbazillac, Pécharmant, Côtes de Duras… Rien qu’en fermant les yeux, vous imaginez déjà tous vos amis réunis autour d’une belle tablée.

Tiens, pour commencer, servons l’apéritif avec un moelleux bien frais (Côtes de DurasCôtes de Bergerac, Rosette ou Côtes de
Montravel
). Un brin trop doux ? Pas de souci, un vin blanc sec (BergeracDuras ou Montravel) fera très certainement l’affaire. C’est juste une question de goût.

 

Passons maintenant aux choses sérieuses. Vous le voyez ce foie gras du Périgord accompagné de son petit confit d’oignons ? Il se mariera à merveille avec un Monbazillac pour ne citer que lui. Laissez-vous aussi surprendre par un Saussignac, tout aussi liquoreux, très souvent produit en Agriculture Biologique.

 

La suite, c’est selon. Un Pécharmant, un Côtes de Bergerac ou un Montravel seront parfaits sur une viande grillée, tandis que le Bergerac Rosé fera merveille autour d’une salade estivale.

 

Côté fromages, un Bergerac Rouge ou un Côtes de Duras accompagneront comme il se doit le beau plateau ramené du marché. Essayez donc de déguster un Roquefort avec un liquoreux : c’est délicieusement surprenant !

 

Enfin, la Fraise du Périgord se verra sublimée par un rosé ou un liquoreux. Vous êtes plutôt chocolat ? Misez donc sur un rouge et vous nous en direz des nouvelles !

 

Il ne vous reste plus qu’à officialiser l’invitation et partager de chouettes moments de convivialité autour des Vins de Bergerac - Duras.