De locatie was waarschijnlijk al bewoond in de prehistorische tijd; er zijn vele overblijfselen en gegraven grotten (cluzeaux) gevonden.
De meeste huizen in het dorp zijn al oud, en gebouwd volgens perigord-stijl. Het dorp heeft vele kastelen en kartuizerkloosters, een broodoven en een kerk uit de 11de eeuw.
Bezienswaardigheden in het dorp Queyssac, de geheel gerenoveerde hal en zijn duiventil. Deze laatste is een prachtig voorbeeld van een polygonale duiventil op bogen.
Tegenwoordig is het dorp zeer levendig, in het bijzonder door het restaurant "Le Bistrot du Presbytère" die zowel bij de plaatselijke bevolking als toeristen erg populair is. Het heerlijke brood en de lekkernijen van de bakkerij "Fournil de Queyssac" is ook het vermelden waard!
Het plaatsje heeft tevens twee wandelpaden: Het orchideeën pad (Le chemin des orchidées) en het Dorpenrondje (Boucle des hameaux); zowel de een als de ander zeer gemakkelijk, en op het bospaadje houden de weinige auto's die u tegenkomt zeer goed rekening met wandelaars.