Repas en collaboration avec la Ferme Calais de Gost | Au Palais

Le restaurant Au Palais vous propose un repas en collaboration avec la ferme Calais de Gost.

Au menu :

Nems de chèvre au sirop de basilic
Risotto au chorizo et herbes

Parmentier de carbonnade de boeuf à la verveine
Poisson du jour, asperges marinées, sauce Hollandaise

Poire au vin et épices
Sorbet et palet aux raisins
Fôret noire


La Ferme Calais de Gost est situé à Conne de Labarde.
Elle réalise des produits bio, sans pesticides et conservateurs.

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