Château des Miaudoux (EARL)

Het Château des MIAUDOUX is een boerderij die Gérard en Nathalie Cuisset in 1987 hebben gekocht. Vervolgens zijn ze begonnen met de productie en verkoop van Bergerac-wijn (droge en zoete witte, rosé en rode) en Saussignac-wijn op 25 ha, en met de productie van agen pruimen op 8 ha.
In 2003 besloten zij de boerderij om te schakelen naar biologische landbouw, gecertificeerd door Ecocert.
In 2014, met de komst van hun oudste zoon en zijn vrouw, Samuel en Lisa, werd ook de hele boerderij omgebouwd naar biodynamische landbouw, gecertificeerd door Demeter
Daarom worden sommige van de jonge percelen met een paard bewerkt om het contact met de dierenwereld te herstellen en de impact van de grondbewerking tot een minimum te beperken.

Produktiewijze : Wijnen

Rondleiding alleen op afspraak

Producer

AOC : Bergerac, Bergerac sec, Côtes de Bergerac, Saussignac

Gesproken talen : Frans