De la graine O' fruits, le jardin c'est la vie !

De souris des villes à souris des champs

Pascal était technicien informatique que l’on peut retrouver dans les back offices des supermarchés, Alexandra était responsable marketing. Ces métiers, ils les exerçaient en région parisienne.

C’est en octobre 2021 qu'ils ont eu le coup de cœur pour un ancien moulin à farine au bord du plan d’eau de Lanquais. Ils ont donc décidé de venir s’y installer. Au printemps 2022, ils ont commencé à planter, sur leurs 3 hectares de terrain, toutes sortes de fruits rouges, arbres fruitiers et herbes aromatiques. C’est ainsi que Moulin O’ Fruits est né ! De la culture 100% bio du Périgord.

Les secrets de leur culture

C’est avec beaucoup de passion que le couple a décidé d’introduire fruits sauvages et fruits provenants de pays internationaux tels que le feijoa plus communément appelé goyavier du Brésil. En parcourant les allées de leurs terrains, on ne sait plus où donner de la tête à tel point on trouve toutes sortes et variétés de fruits et herbes.

Leurs objectifs : éviter les pesticides, cultiver en pleine terre tous ces fruits et herbes aromatiques et les récolter à la main chaque matin à la fraîche pour une dégustation optimale où l’on retrouve les arômes du terroir !

Des saveurs pour les papilles

Il y en a pour tous les goûts !! Pour les friands de confiture, bien sûr on retrouve les incontournables : fraise et framboise mais aussi des plus originales comme le feijoa et parfois même des confitures mixant fruits et plantes aromatiques. Vous pouvez également découvrir leurs sirops ou bien encore leurs tisanes comme la mauve ou la mélisse. Mon petit coup de cœur a été pour le sirop de menthe poivrée avec cette impression de voyager et retrouver les saveurs du thé marocain !

Retrouvez leurs produits dans les boutiques de producteurs de Molières et Issigeac, l'épicerie de Beaumont et… surprise… dans notre Office de Tourisme de Lalinde !! 🎉

Et cet été vous pourrez retrouver Pascal & Alexandra sur les marchés gourmands comme Lanquais et bien d'autres. Alors à vos agendas ! 📆

Un avenir prometteur

Pascal et Alexandra accueillent déjà quelques écoles et leur font découvrir leur métier. Chaque enfant peut même planter son propre fraisier ce qui lui permet de garder un souvenir de cette sortie scolaire. Une belle initiative de leur part !

Dans un futur qu'il espèrent proche, ils souhaiteraient créer un lieu d’accueil ainsi qu’un laboratoire pour se perfectionner, se développer et se diversifier en créant d’autres produits avec leurs fruits et plantes aromatiques.

Encore un grand merci à Pascal et Alexandra pour leur accueil chaleureux et pour nous avoir fait découvrir leur “jardin secret” ! Nous leur souhaitons un grand succès dans leurs projets à venir !

MOULIN O' FRUITS