Mauzac, village pittoresque
J'aime bien venir à Mauzac, on s'y sent bien. C'est un village situé au pied des méandres sur la rive droite de la Dordogne, formant les cingles de Trémolat et de Limeuil. On aime se promener le long du quai. Son plan d'eau émerveille, ses maisons aux jardinets verdoyants sont magnifiques. On s'y sent apaisé, on a l'impression d'être en vacances 🏖️ J'avais envie de me poser sur un banc et d'écouter les oiseaux (C'est une zone Natura 2000 et une zone naturelle d'Intérêt Ecologique Faunistique et Floristique), la retenue de barrage permet aux cygnes 🦢et aux hérons de s'installer... Mais mon ventre me crie famine ! Alors finie la promenade, direction le Bella ciao pour découvrir ce nouveau restaurant🍴😋
Le Banana devient le Bella Ciao
Sandrine Lobi vient de passer le relais à Daniele Murgia qui a décidé de rebaptiser le restaurant le Bella Ciao. Ce cuisinier confirmé originaire tout droit de Sardaigne a partagé son savoir-faire dans de nombreux pays en Italie, en Allemagne, en Corse et en Espagne pour finalement se poser à Mauzac (merci à sa compagne qui est originaire de Mauzac). Vous vous en doutez, on va pouvoir déguster une cuisine méditerranéenne 🍕🍝 mais pas que !
L'ambiance
Dès qu'on franchit les portes de ce nouveau restaurant, on se sent enveloppé d'une ambiance chaleureuse et conviviale ! L'équipe est attentive, passionnée et nous accueille avec le sourire 🥰Aujourd'hui, vu le grand soleil, ce sera déjeuner sur la terrasse. Qu'est-ce qu'on est bien à l'ombre et tout proche de la rivière. On est tout de suite séduit par l'atmosphère détendue qui règne dans ces lieux ❤️
A table !
C'est samedi, c'est le début du week-end, aujourd'hui c'est une sortie en famille, mon homme, notre ado et moi ! Même en grandissant, ma fille continue de me réclamer toujours des pâtes, alors là on voit un grand sourire s'illuminait sur son visage, je ne suis donc pas surprise qu'elle commande des tagliatelles carbonara 🍝Petit souvenir d'y il y a quelques années quand nous étions allés à Rome... Ma fille s'est régalée ❤️ Pour moi, ce sera Tempura de Gambas sauce crustacés 🍤, c'est une véritable tuerie 🤤 Mon homme commandera une entrecôte frites maison 🥩
Les desserts
C'est le week-end, on a le temps et puis après on ira faire une petite balade pour digérer tout ça ! Gourmandise quand tu nous tiens ! Pour moi, ça sera un tiramisu café, mamamia, le visuel parle de lui-même... Mon homme un café gourmand et pour notre fille le moelleux au chocolat. Grâce à nous, vous aurez fait le tour des desserts 😜
Verdict
On a passé un moment agréable en famille, les plats comme les desserts sont faits maison, c'est très très bon ! Le chef talentueux s'inspire des recettes traditionnelles pour créer des plats qui émerveilleront vos papilles. Des combinaisons de saveurs audacieuses, des présentations artistiques et une attention méticuleuse aux détails font de chaque plat une expérience gustative exceptionnelle. Vous l'avez compris on y retournera 😉♥️
Les saveurs locales et les talents du chef se rencontrent pour créer une symphonie gustative !