Ingrédients
4 cuisses de poulet
100 g de lard fumé en fines tranches
100 g de champignons
1 boîte de 280 g de sauce tomate préparée
250 g de spaghettis
¼ de cuillère à café d’ail en poudre
½ cuillère à café d’oignon en poudre
Sel et poivre
Préparation
Nettoyez et émincez les champignons
Salez et poivrez le poulet
Coupez le lard en petits carrés
Posez les cuisses de poulet dans un plat à four
Etalez par-dessus champignons et lard
Mettez au four thermostat 6 pendant 45 minutes
Versez la sauce tomate mélangée à l’ail et à l’oignon sur le poulet
Poursuivez la cuisson pendant 30 minutes
Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans l’eau bouillante salée
Versez les spaghettis dans un plat creux
Disposez par-dessus le poulet
Servez aussitôt