Effrontad - Bière paysanne et bœuf bio du Périgord

Ferme-brasserie située à Beaumont-du-Périgord en Dordogne, l’Effrontad c’est le projet lancée par deux femmes, Maëva et Isabelle, de créer une bière paysanne brassée à partir des céréales cultivées sur la ferme. La bière est légère, fruitée est très agréable a boire. Elle a reçu plusieurs récompenses dont médailles d'or aux concours de Paris et de Lyon.

Une fois brassées, les drêches ne sont pas jetées : elles sont données à manger aux vaches sur la ferme. C’est ainsi une production circulaire : culture des céréales -> transformation en bière -> drêches données aux vaches -> fumier pour nourrir les terres !

Alors… venez visiter la Brasserie !

Type de productions : Bières, Blonde d'Aquitaine, Salaisons, Viandes

Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Brasseur, Producteur, Producteur artisanal, Récoltant éleveur

Modes de production : Agriculture biologique

Langues parlées : Français, Anglais