Boutique Valette Foie Gras

Maison Valette, une passion, un terroir, une famille… depuis 1920. Des foies gras et spécialités périgourdines, produits traditionnellement à partir d’une matière locale et reconnus pour leur qualité gustative (50 médailles en 28 ans de participation au Concours Général Agricole de Paris). Découvrez des produits frais : foies gras crus ou mi-cuits, magrets, confits… et des conserves traditionnelles : foies gras de canard, d’oie, confits, pâtés fins au foie gras, terrines, cassoulets, mais aussi truffe noire du Périgord, vins, apéritifs et douceurs de notre région. Ne manquez pas le Foie Gras de Canard Entier du Périgord et le Foie Gras de canard entier au sel rose de l’Himalaya et poivre rouge de Pondichéry tous deux médaillés d’Or au Concours Général Agricole 2015 ! Dégustation gratuite des foies gras et spécialités !

Type de productions : Foie gras, Huile, Spiritueux, Vins

Producteur

AOC : Bergerac

IGP : Canard à foie gras du Sud-Ouest - Périgord