Ferme La Massinie
ISSAC
Descriptif
La Maison Forte de la Massinie accueille depuis 2020 un élevage de porcs. Jean et Sibylle Desmarest s'y sont installés pour faire perdurer une des dernières races de porc français, le porc noir gascon. Ceux-ci naissent à la ferme et sont élevés en plein-air entre plaine et forêt sur plus de 6 hectares. La ferme dispose également d'une truffière.
Les produits sont transformés en Périgord selon les recettes traditionnelles (sans nitrites) : saucisson, coppa, longe séchée, jambon d'exception, terrines et conserves. Ils sont disponibles toute l'année dans la boutique de la ferme, sur rdv. La ferme propose également sur réservation des planches pour vos évènements et des plateaux raclette pour l'hiver.
La ferme accueille les visiteurs et propose des visites/dégustations : histoire de la race, visite de l'élevage et dégustation (planche apéro).
Type de productions : Viandes
Visite guidée uniquement sur rendez-vous, Shopping
Producteur
Modes de production : Agriculture biologique
Langues parlées : Français, Anglais
Informations pratiques
- Ferme La Massinie
- La Massinie 24400 ISSAC
- Tel mobile : +33 6 83 38 51 71
- Mail : lamassinie@gmail.com
- www.lamassinie.com/
Ouvertures et horaires
Visite commentée d' 1 heure 30 à 2 heures avec dégustation. Visite possible en anglais. Groupe toute l'année sur réservation. Boutique ouverte tous les jours sur rendez-vous.
Tarifs 2026
- Tarif de base : De 8,50€ à 12,50 €
- Tarif enfant : De 4,00€ à 6,00 € (6-15 ans)
- Gratuit (Moins de 6 ans)
Modes de paiement
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Localisation
- Ferme La Massinie
- La Massinie
24400 ISSAC
Latitude : 45.014626 - Longitude : 0.475923