Château Haut Bernasse

Romain jeune vigneron épicurien de 30 ans se lance un défit en 2014 : celui de reprendre le Château Haut Bernasse, propriété de 14 hectares, plantée de 11 hectares de blanc (sémillon, muscadelle, sauvignon blanc et gris) et de 3 hectares de rouge (cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc) en conversion vers l’agriculture biologique.
Il travaille de façon traditionnelle ces vignes âgées de 35ans de moyenne, avec un rang enherbé et un rang labouré, dans le but de réaliser des vins de qualités sur ce terroir d’exception.

Type de productions : Vins

Visite guidée, Visite libre uniquement sur rendez-vous, Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Caveau de dégustation, Producteur, Récoltant éleveur

AOC : Bergerac, Bergerac sec, Côtes de Bergerac, Monbazillac

Modes de production : Agriculture biologique, Agriculture biodynamique

Langues parlées : Français, Anglais