Menu de pâques | Château les Merles

Célébrez Pâques autour d’un repas d’exception dans un cadre enchanteur ! Le Château les Merles vous invite à découvrir un véritable voyage gustatif.

3 plats : 49€
6 plats : 65€

Au menu:
Salade de légumes de Printemps, magret séché au poivre
Epinard mariné, sésame torréfié, saumon fumé et mousse citron.

Velouté d'asperges vertes, chantilly au bacon.
Carré d'agneau, jus corsé à l'ail, haricot coco et asperges rôties.

Mousse de munster, noix caramélisée, toast foccacia.

Nid de crumble au chocolat, œuf Timut en chocolat fourré au fruit de la passion.

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