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Site officiel du tourisme en Pays de Bergerac - Vignoble et Bastides - Dordogne - Périgord

La Chanteracoise - site de St Germain

SAINT-GERMAIN-DU-SALEMBRE

Produits régionaux

Descriptif

La Chanteracoise est considérée, à ce jour, comme la dernière biscotterie artisanale de France.
Installée historiquement au cœur du Périgord Blanc dans le petit village de St-Germain-du-Salembre, elle élabore une large gamme de biscottes, toasts, croûtons, biscuits, et a su conserver le savoir-faire authentique des biscottiers des années 50.
Son attention sur l’origine et la qualité des matières premières employées dans la fabrication de ses produits contribuent à sa volonté de distribution exclusivement en épiceries fines, en commerces coopératifs et en magasins Bio.

Venez découvrir La BISCOTHEQUE sur son second site de production à ST Léon/l'Isle, un espace de visite immersif et ludique, retraçant l’histoire de la biscotte, celle de la Chanteracoise, et mettant en lumière le savoir-faire artisanal unique de l’entreprise.

Type de productions : Biscottes, Pâtisserie / Biscuiterie

Shopping

Boutique de produits locaux emblématiques, Producteur, Producteur artisanal, Producteur en commerce de bouche

Accessibilité pour les personnes à mobilité réduite

Langues parlées : Français

Informations pratiques

Ouvertures et horaires

Du 02/01/2026 au 31/12/2026
Lundi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Nous vous accueillons pour vous faire découvrir l'histoire des biscotteries, l’histoire de La Chanteracoise et nos secrets de fabrication grâce à une vue imprenable sur les ateliers. Une dégustation des créations de la maison vous sera proposée.

Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi : 9h -12h /14h-18h.

Retrouvez également tous nos produits dans notre 2ème boutique à Saint-Léon-sur-l’Isle et visitez la Biscothèque.

Modes de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Localisation

  • La Chanteracoise - site de St Germain
  • 46 Route de Saint-Astier
    Le Pont
    24190 SAINT-GERMAIN-DU-SALEMBRE
  • Autoroute (A89 sortie 14) : Km

Latitude : 45.139530 - Longitude : 0.454772

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