Près du massif forestier du Landais, le territoire du village est traversé par l’Eyraud. Le nom de Ginestet apparaît dans un pouillé du XIIIème siècle où son église, aujourd’hui disparue et mentionnée dans Sanctus Jacobus de Genestet ; il est à nouveau sous cette graphie au XVIème siècle (1555) et sous la forme latinisée GENESTETUM un peu plus tôt (1491).