Les articles de l'auteur
Recette du Rôti de porc noir du Périgord, trompettes de la mort et pommes de terre au foie gras
30 janvier 2023RecettesJe ne suis pas très douée en cuisine il faut bien le dire mais j'ai la chance de bien connaître un fin cuisinier, bloggeur, qui nous propose gentiment sa recette ! J'ai eu la chance de la déguster, un régal !
N'est pas bourru qui veut !
6 septembre 2022Gastronomie, Côté vinsEn Pays de Bergerac, septembre rime avec vendanges et nous pouvons alors déguster le bourru.
Ô mon beau vignoble !
11 septembre 2019Côté vins, En balade3…2…1, les vignerons sont sur les Starting-blocks !!!! Mais que se passe-t-il ? Les vendanges bien entendu !
J’ai testé pour vous, les jardins de Marqueyssac
9 mai 2019En famille, En baladeUne fois n’est pas coutume, sortons du Pays de Bergerac ! A l’occasion d’une balade en famille et entre amis, nous avons pris la route en direction du Périgord Noir et nous avons visité les jardins de Marqueyssac.
Cette année, pour les fêtes ma table aura la Périgord Attitude !
12 décembre 2018Gastronomie, Côté vinsCette année plus que jamais on entend beaucoup parler de commerce local, de valorisation des produits locaux, de consommation responsable, d’écologie. Nous avons la chance de vivre dans un département où la gastronomie et l’art de vivre font partie intégrante de la culture locale, les touristes nous envient alors profitons de nos richesses ! Du coup cette année pour le réveillon de Noël, exit le traditionnel plateau de fruits de mer, mon menu sera Périgourdin ! Enfin le menu de mon mari car c’est lui qui cuisine… mais je fais la déco de la table ;-)
Les vendanges en Monbazillac
25 octobre 2018Côté vins, En baladeVous l’avez certainement remarqué, peut-être même avez-vous pris des photos, le mois d'octobre nous offre de belles lumières et la vigne prend des couleurs flamboyantes ! C’est aussi la période où les vignerons vendangent les raisins qui produiront le Monbazillac, le célèbre vin liquoreux.